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| 제목 | 여주 맛은 어떤가요? |
|---|---|
| 작성자 | 힐링팜 |
| 조회수 | 2296 |
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여주는 쓴 맛을 갖고 있습니다.
예로부터 몸에 좋은 것이 쓰다고 하는데요. 그러기에 여주열매는 보통 다른 과일이나 우유, 두유등과 함께 갈아서 쓴 맛을 순화시켜 먹습니다. 여주즙의 경우도 여주 열매만 들어가기에 맛이 쓰지만 여주의 특성이 열이 가해지면 자연스럽게 쓴 맛이 줄어 들기에 열매에 비해 쓴 맛은 덜한 편입니다. |
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Content |
Name |
Date |
Hits |
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힐링팜
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2013-11-28 |
2296 |
